2022-12

「障害の壁を越え、持ち味を生かし『好きなことを仕事にする喜び』『他者と協働する楽しさ』を誰もが目指せる世の中をつくる」をミッションに、2020年に東京八王子市で創業したブランド「想造楽工」。福祉作業施設に通う障害のある⽅をイラストレーターと...

少し疲れていて「手の込んだ料理なんてしたくない」そういう時は具だくさんのお味噌汁とおにぎりで充分なんだ。ある料理家さんの動画を観てそんな感想を抱きました。そんな時のお料理に使って頂きたいのが木製のまな板です。刃音が耳に心地よく手にも包丁にも...